"Utvivlsomt godt for alle, der døjer med en form for kronisk lidelse, som diabetes, gigt, eksem etc."
Lad mig starte med at sige, jeg har levet fortrinligt. Det har ikke været en juice-fastekur. Jeg har ikke på noget tidspunkt været sulten eller "manglet" noget.
Jeg har til gengæld fået rig inspiration af et væld af nye, spændende opskrifter.
Min personlige status efter 21 dage på ren grøn kost:
• Jeg har masser af energi.
• Jeg sover godt.
• Jeg har bedre mental energi; koncentration og fokus.
• Jeg føler mig lettere i fordøjelsen.
• Blodtryk 105/76. Hvilepuls på 50.
• Vægten siger minus 1,7 kg (plus 1 kg muskler).
• Body age på 27.
• Lidt slankere omkring taljen.
• Jeg har det bedre i mine led: løberknæet er helt væk.
• Min form/ træningskurve er helt eksploderet, idet jeg oplever lynhurtig restitution. Jeg er ikke så øm efter de hårde træningspas; efter en god nats søvn er jeg helt klar til at give den fuld gas igen uden ømme muskler.
Den læring, jeg tager med fra forløbet, er en masse tips og tricks i forhold til at gøre hverdagen lidt lettere, gode opskrifter, samt en bevidsthed om, at jeg har det super godt på en ren grøn kost.
Jeg vil dog ikke leve 24/7 på en ren grøn kost fremover, da jeg sætter stor pris på at kunne nyde lidt kød, chokolade, vin og brød ind i mellem.
Afslutningsvis vil jeg gerne give GreenBoost teamet mine varmeste anbefalinger. Det vil utvivlsomt være godt for alle, der døjer med en form for kronisk lidelse, som diabetes, gigt, eksem etc. eller folk som kunne være interesseret i, på en fuldstændig uforpligtende måde, at afprøve den grønne kost i en kortere afgrænset periode.
Forløbet er velegnet for begyndere, som ikke har erfaring ud i det "grønne", idet der modtages opskrifter, indkøbssedler, sparring, gode råd, tips undervejs. Det er også super for erfarne, der i forvejen tænker over kosten, idet eksperterne kommer med god inspiration og nye tricks."
